Utensilios de cocina que todo cocinero adulto debería tener

Por Megan Prendergast

A lo largo de los años, hemos reunido una gran cantidad de utensilios de cocina al azar, y la mayoría de estos utensilios de cocina nos hacen querer ser mejores cocineros. Queremos hacer nuestra propia base de pastel llena de cerezas recién deshuesadas. Queremos hacer ensaladas de frutas con melones en bolas, fresas sin cáscara y mangos en rodajas. Pero por alguna razón, no lo hacemos y estos aparatos se quedan en los cajones y armarios de nuestras cocinas.

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Pero ha llegado el momento de aprovechar estos utensilios al azar. Entonces, aquí hay una lista completa de todos los dispositivos completamente aleatorios que tiene en su cocina que necesita comenzar a usar.

1. Tijeras para hierbas

Porque picar hierbas con un cuchillo es muy difícil, ¿verdad? Aunque estas tijeras pueden ser completamente ridículas, al menos se ven geniales; además, son muy divertidos de usar.

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2. Zester

Un rallador no se ve muy diferente de un rallador, pero en realidad ralla frutas y especias, como la nuez moscada, mejor que un rallador. Para las frutas, solo quita la ralladura y deja atrás la médula blanca, y para las especias, el rallador produce un polvo de especias más fino.

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3. Embudo

Hay muy pocas veces cuando un embudo es necesario. Pero cuando sea necesario, estará preparado y ahora podrá preparar con éxito su propio café frío.

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4. Cortador de mango

¿Alguien come mangos lo suficiente como para tener uno de estos chicos malos? Probablemente no. Pero ya que está en la cocina, ¿por qué no usarlo para hacer arroz glutinoso de coco con mango o un batido de espinacas, aguacate y mango?

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5. Termómetro para carne

Cocinar carne es un desafío, pero tener un termómetro para carne garantiza una carne segura y sabrosa. Quién sabe, tal vez te conviertas en un asador experto este verano.

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6. Rebanador de plátano

Otro utensilio tonto, pero divertido. Además, ahora puedes hacer fácilmente panqueques de avena y plátano.

7. Deshuesador de cerezas

Deshuesar cerezas es en realidad mucho más difícil de lo que piensas. Aunque hay muchos trucos para deshuesar cerezas, nada puede superar la facilidad de un deshuesador de cerezas real.

8. Espátula de pescado

La diferencia más importante entre una espátula de pescado y una espátula normal son, por supuesto, las ranuras, que permiten que el exceso de jugo de pescado se escurra antes de moverlo a su plato.

9. Avocado Slicer

De acuerdo, este es un poco tonto, pero hará que cortar aguacates sea mucho más fácil. Y luego quizás quieras ser aventurero y hacer helado de aguacate.

10. Bola de melón

Todo es mejor recogido, ¿verdad? Bien. Congela las bolitas de melón y agrégalas a un mojito de miel.

11. Pelador en Y

Un pelador en Y de buena calidad hace que pelar frutas y verduras sea muy, muy fácil y le permite hacer una deliciosa sopa de papa cargada.

12. Espiralizador

¿Cómo hacer que los niños coman sus verduras? Espiralizarlos, duh. Porque esta es realmente la única forma de comer verduras.

13. Prensa de ajo

Picar ajo es una de las peores tareas de la cocina. Además siempre te deja las manos oliendo durante días. Entonces, para todas sus aventuras con ajo, como el pollo estofado con queso feta al ajo o la pasta al pesto con ajo, use su prensa de ajo.

14. Descorazonador y rebanador de manzanas

Comer rodajas de manzana hace que comer manzanas sea extrañamente agradable. Esta herramienta es muy útil y hace que cortar manzanas sea muy, muy simple. Y puedes hacer fácilmente una quesadilla de manzana, queso de cabra y miel después de cortar la manzana.

15. vainas furtivas

Cocinar huevos escalfados es una habilidad que muchos de nosotros aún tenemos que dominar. Afortunadamente, estos Poachpods brindan un método infalible para preparar huevos escalfados y, en última instancia, hacer increíbles huevos Benedict.

16. Batidora auxiliar de cocina

Esta máquina es el sueño de un panadero, pero un sueño muy, muy caro. Kitchen Aid puede batir mantequilla y azúcar, amasar masa, batir huevos y batir crema espesa, todo con solo presionar un interruptor.

17. Exprimidor de cítricos

Los exprimidores de cítricos parecen de la vieja escuela y facilitan la preparación de deliciosas bebidas alcohólicas. También te permiten exprimir todos tantos sabrosos cítricos.

18. Ensalada giratoria

Un centrifugador de ensaladas es útil cuando desea preparar ensaladas increíbles y crujientes, y también es muy divertido de usar.

19. Tamiz

Todos los panaderos saben que la harina perfectamente tamizada hace macarons franceses perfectos.

20. Agujeros de fresa

Otro utensilio algo inútil, pero al menos puedes pelar fresas fácilmente y luego hacer un panini de Nutella de fresa. Sí, un panini de Nutella de fresa.

21. Cortador De Pasteles

Es hora de ponerse audaz en la cocina y hacer su propia base de pastel.

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