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Oct 04, 2023

La deserción de clase 8 innova una máquina barata para secar maíz

Las condiciones climáticas erráticas en el condado de Laikipia llevaron a David Burii a pensar en una forma de quitarles a los agricultores la carga de secar el maíz.

Las lluvias cortas que normalmente golpean la región durante la época de la cosecha dejan a los agricultores de maíz con enormes pérdidas, ya que hace que su cosecha de maíz se pudra. Perennemente, estos agricultores han estado dependiendo de la luz del sol para secar el producto.

El nuevo secador de maíz, Easy Dry, que utiliza mazorcas de maíz como combustible para secar el cultivo, ha resultado útil y ahora los agricultores pueden secar fácilmente su cosecha con facilidad y obtener ganancias garantizadas.

"Me motivó a comenzar este proyecto después de darme cuenta de que la mayoría de los agricultores siembran y cosechan muy bien el maíz, pero durante el descascarado y el secado, uno termina perdiéndolo todo", dijo Burii.

"Empecé tratando de reparar chatarra durante aproximadamente un año. Más tarde, conseguí a alguien que apoyó mi idea y me financió por una suma de 55.000 chelines para adquirir láminas de aluminio como materia prima, que luego reuní para fabricar con este secador", señaló con satisfacción el innovador.

El equipo de dos compartimentos que tiene un motor diesel conectado a la cámara de combustión para ayudar a ventilar el calor también tiene un estante de malla que puede acomodar seis sacos a la vez.

La máquina portátil puede secar hasta seis sacos de 90 kilogramos de maíz en 2 horas. El método anterior tomó hasta tres días soleados y más de una semana durante la temporada de lluvias.

"Ahora se puede secar más maíz en un día a diferencia del pasado. La secadora es muy confiable durante la estación lluviosa o seca", dijo Burii.

La máquina obtiene su energía del fuego que se puede obtener al encender mazorcas de maíz con el maíz desgranado. Luego, el calor se dirige al maíz y el exceso de calor y el humo se expulsan.

El padre de cuatro hijos, cuya exhibición atrajo a decenas de personas durante la Feria de Innovación y Emprendimiento de Laikipia, en el estadio de Nyahururu la semana pasada, ha dado una nueva esperanza a los agricultores de la zona, que producen un promedio de 10 bolsas por hogar.

Esta máquina reduce el riesgo de aflatoxinas en un 33 por ciento ya que se elimina completamente la humedad del maíz.

"La rejilla elevada también evita que el maíz entre en contacto directo con el suelo y, por lo tanto, se asegura un maíz limpio y libre de bacterias cada vez que se usa la máquina. Además, el maíz permanece sin humo, ya que la chimenea garantiza que todo el humo salga y solo el calor se ventila hacia la rejilla de secado, unida a la cámara de combustión con una lona", dice el desertor de octavo grado que se ha propuesto entregar maíz limpio a los consumidores.

El innovador, cuya ambición es llegar a otros agricultores del país, ahora busca financiamiento para desarrollar más equipos. El costo de Sh.90,000 cada uno, aunque lo mismo se puede contratar desde la fuente en Sh.3, 000 por día.

"Me ha llevado cuatro años perfeccionar esta secadora hasta el estado actual y esto me ha permitido innovar también en otras cinco máquinas, incluida una desgranadora de maíz y una cortadora de granzas. Otros diseños quedan en el papel ya que los fondos siempre han sido un impedimento", agregó. Buri.

En cuestiones de derechos de autor, al hombre de 40 años no le preocupa que sus diseños puedan ser imitados por otros para obtener ganancias egoístas.

"Es muy difícil duplicar mi trabajo ya que la conexión que he usado en el cuerpo no puede ser realizada fácilmente por otra persona a menos que cuente con mi aporte", afirmó Burii.

Por Liberata Wairimu

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