El mejor pelador de verduras en 2023

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Soy una mujer con muchos talentos: realizo tareas mientras leo al mismo tiempo, duermo más de 12 horas, encuentro nuevas formas de perder el tiempo en línea. Pero la cocina no está entre ellos. Lo mejor que puedo hacer es una ensalada elaborada y una hamburguesa vegetariana.

Para un novato como yo, la preparación de verduras puede ser uno de los aspectos más intimidantes de la cocina. Solo mirar una zanahoria sin pelar y sin picar me hace sudar frío.

Sin embargo, un buen pelador de verduras puede marcar la diferencia. Elegir uno que sea nítido y bien diseñado puede encargarse de esa zanahoria en minutos o menos. La mayoría también son económicos, vienen con características especializadas para satisfacer sus necesidades y están disponibles para comprar en línea.

Mejor en general:Kuhn Rikon 2784 3-Set Swiss Peeler - Ver en AmazonEl Kuhn Rikon Original Swiss Peeler no parece nada especial, pero la hoja de acero al carbono y el diseño en forma de Y pueden cortar incluso las pieles de vegetales más duras.

Mejor pelador giratorio:Pelador giratorio OXO Good Grips Pro - Ver en AmazonEl icónico pelador giratorio OXO Good Grips Pro es un elemento básico en muchas cocinas gracias a los materiales de calidad y la facilidad de uso.

Mejor pelador eléctrico:Pelador eléctrico Starfrit 93209 Rotato Express - Ver en WalmartEl pelador eléctrico Starfrit Rotato Express hace que el trabajo de pelar una tonelada de verduras sea rápido y fácil.

Mejor para juliana:Pelador de verduras y juliana de Precision Kitchenware - Ver en AmazonEl pelador de verduras y juliana de Precision Kitchenware es una herramienta de cocina multiusos que lleva su juego de preparación de verduras a un nivel superior.

Las mejores cuchillas de cerámica:Pelador en Y de cerámica avanzado de Kyocera: ver en AmazonEl pelador en Y de cerámica avanzado de Kyocera cuenta con una hoja resistente a la oxidación y anticorrosión que pela sin afectar el aspecto y el sabor de sus frutas y verduras.

Ventajas:Asequible, disponible en paquetes múltiples, hoja de acero al carbono, removedor de ojos de patata

Contras:Lavar a mano únicamente, es posible que se oxide

Si un pelador de verduras puede reclamar seguidores de culto, es el pelador suizo original de Kuhn Rikon. Esta cosa es básicamente el David Lynch de los peladores de verduras, solo que en lugar de una función de medianoche de "Eraserhead", obtienes una hoja de acero al carbono que corta la piel de las verduras con lo mejor de ellas.

La marca afirma que su hoja de acero al carbono "corta mejor que la mayoría de los otros peladores y se mantiene afilada". El diseño en forma de Y presenta un mango cómodo diseñado para usarse con la mano izquierda o derecha, y hay un quita ojos de papa al lado de la cuchilla. Puede comprar un pelador por $5 o paquetes de dos o tres por solo unos pocos dólares más.

Las hojas afiladas también son famosas por su longevidad, especialmente en relación con el bajo precio. Una cosa a tener en cuenta es que estos peladores no son aptos para lavavajillas y deben lavarse a mano y secarse después de cada uso para evitar la acumulación de óxido. Con el cuidado adecuado, el pelador suizo original de Kuhn Rikon debería durar muchos años.

Ventajas:Acero inoxidable, mango acolchado, quitaojos, apto para lavavajillas, hoja reemplazable

Contras:Ninguno que sea significativo

Lo más probable es que ya tenga un pelador giratorio OXO Good Grips Pro, pero si no lo tiene, sepa que este pelador es francamente icónico.

Los peladores giratorios cuentan con cuchillas que giran, lo que le brinda el máximo control sobre los ángulos. El mango acolchado antideslizante característico de OXO hace de esta una opción ergonómica. La parte superior está hecha de zinc fundido a presión y acero inoxidable extratemplado. Un removedor de ojos te ayuda a sacar ojos de papa o puntos blandos en un abrir y cerrar de ojos.

Este pelador es apto para lavavajillas y las cuchillas se venden por separado, por lo que no necesita comprar un mango nuevo para reemplazar una cuchilla desafilada.

Ventajas:Pelador manos libres, pela verduras rápidamente, brazo de corte ajustable, reduce el desperdicio

Contras:Algunos revisores se quejaron de la calidad de los materiales.

Si está cocinando una gran comida y le preocupa la fatiga de las manos, pruebe con un pelador eléctrico. El Starfrit Rotato Express es la opción más popular. Parece un invento de un científico loco, pero hace que el trabajo de pelar una variedad de vegetales sea rápido y fácil.

Para usar, asegure la verdura en los soportes, ajuste la altura y enciéndala. La verdura gira mientras el brazo de corte flexible pela la piel de un solo golpe. Se apaga solo cuando llega al fondo. El dispositivo pretende cortar solo la piel sin desperdiciar ninguna de las cosas buenas y nutritivas que se encuentran debajo.

Ventajas:Cuchillas multifunción, acero inoxidable, 10 años de garantía

Contras:Algunos revisores dicen que es difícil de limpiar.

El pelador de verduras y juliana de Precision Kitchenware es un dispositivo de acero inoxidable con cuchillas dobles; un lado es su pelador de verduras estándar para quitar la piel, el otro cuenta con cuchillas juliana que cortan las verduras en pequeñas tiras.

Un pelador de juliana es una especie de espiralizador más pequeño, que se usa para crear guarniciones para ensaladas y sándwiches o "fideos" vegetarianos como alternativa a la pasta.

Esta herramienta está diseñada para ser multifuncional, con cuchillas ultra afiladas y una garantía de 10 años que refleja altos estándares de fabricación.

Ventajas:Cuchilla inoxidable y resistente a la corrosión, diferentes colores

Contras:Relativamente caro

Si desconfía de las cuchillas de metal por temor a la oxidación, pruebe el pelador en Y de cerámica avanzado de Kyocera. Como sugiere el nombre, tiene una hoja de cerámica única en lugar de la opción de acero inoxidable más típica.

La hoja de cerámica es resistente a la oxidación y afirma que no se corroe con el tiempo. Los extractores de ojos están a ambos lados de la hoja y el mango también viene en una variedad de colores divertidos al estilo del arte pop. Además de pelar, se inclina, gira y no desafilará las verduras.

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