La mejor manera de preparar aguacates después de que Carole de GBBO los pele

Los fanáticos de Great British Bake Off quedaron desconcertados después de ver uno de los métodos inusuales del concursante para preparar un aguacate.

Durante el episodio del martes, se vio a la concursante Carole pelando, sí, pelando, la piel de su aguacate con un cuchillo pequeño.

Para la Semana Mexicana, los panaderos se dieron a la tarea de hacer tacos en el desafío técnico, que incluía bistec, frijoles refritos, pico de gallo y guacamole.

Mientras prepara su guacamole, en lugar de cortar el aguacate por la mitad y sacar la pulpa de la fruta,Se vio a Carole, con sede en West Country, pelando la piel de su aguacate con un cuchillo, como lo haría con una papa.

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Los espectadores de Bake Off quedaron confundidos por el método poco ortodoxo de quitar la piel del aguacate y recurrieron a Twitter para expresar su desconcierto y pedir respuestas.

"Voy a estar pensando en Carole pelando un aguacate como si fuera una papa posiblemente por el resto de mi vida", escribió un fanático.

"¡¿Carole estaba PELANDO un aguacate?!" preguntó otro.

"Oh, Carole, Dios mío, nunca he visto a nadie *pelar* un aguacate", agregó otro espectador.

Incluso Dominoes estaba desconcertado por el método de preparación del aguacate de Carole, con la marca de pizza escrita: "RIP Carole's aguacate".

Otros bromearon diciendo que el inusual corte de aguacate del concursante se sumó al atractivo del programa.

"La cáscara de aguacate de Carole lleva este espectáculo a nuevos niveles de maravilla", comentó un fanático.

"Carole pelando un aguacate. Protégela a toda costa", escribió otro espectador.

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Si bien la forma única de Carole de preparar su guacamole sin duda levantó algunas cejas en las redes sociales, los expertos no necesariamente lo recomiendan.

De hecho, al chef y restaurador Arnaud Stevens, chef ejecutivo y director de alimentos de Zafferanohas le preocupa que pelar un aguacate como una papa podría ser potencialmente peligroso.

"La piel del aguacate produce aceites naturales que pueden hacer que se vuelvan resbalosos y pueden correr el riesgo de que te peles la mano, o algo peor", explica.

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Según Stevens, al preparar un aguacate, debemos evitar los cuchillos y los peladores y, en su lugar, usar una cuchara de servir muy grande.

"Corte el aguacate directamente por la mitad, saque el hueso, use la curva natural de la cuchara para insertarla en la parte más ancha del aguacate, deje que la cuchara toque la piel y pele/saque la parte de la fruta de una sola vez", dijo. dice.

Et voila un avo perfectamente preparado.

Stevens también compartió un truco simple para mantener frescos los aguacates que consiste en envolverlos en una bolsa de papel marrón.

“La reacción del gas natural a la fruta los conserva por más tiempo”, explica.

También los aguacates son uno de los alimentos que siempre se deben conservar en la nevera.