¿Es peligroso comer un carozo de cereza?

Las frutas, tan dulces y deliciosas como pueden ser, siempre parecen venir con algún tipo de advertencia estructural. Algunas frutas tienen tiras que es necesario pelar, otras tienen un núcleo extraño que es difícil de comer o cortar, algunas tienen semillas por todas partes y algunas de las más deliciosas tienen huesos acorazados. Por lo general, a las personas se les enseña a evitar estas partes, pero en caso de que se haya tragado una pareja o tal vez un niño cerca de usted haya ingerido algunas, es mejor saber si son peligrosas.

Según Healthline, como regla general, los huesos de cereza y otros huesos de frutas no deben ingerirse, y se debe enseñar a los niños a evitar consumir tanto huesos como semillas. En primer lugar, pueden presentar un peligro de asfixia y, según el tamaño de la fosa (o el tamaño de la garganta), pueden obstruir las vías respiratorias y, a veces, pueden ser difíciles de eliminar. En segundo lugar, las cerezas y otras frutas sin hueso producen y contienen ciertas cantidades de amigdalina que, cuando se ingiere, el cuerpo humano convierte en cianuro, según Bon Appétit.

La exposición potencial al cianuro puede ser inicialmente aterradora, pero de ninguna manera significa que deba evitar las frutas sin hueso. Poison Control asegura que el simple hecho de tragar incluso algunos huesos de cereza por accidente es completamente inofensivo. La amigdalina es solo un problema en los huesos de cereza magullados y agrietados, e incluso entonces, las cantidades contenidas son pequeñas.

De todos modos, sigue siendo importante tener en cuenta la fruta que está comiendo y, nuevamente, enseñar a los niños pequeños a hacer lo mismo. Si usted o un niño han consumido una gran cantidad de pits, busque síntomas como dolor de cabeza, náuseas, convulsiones o dificultad para respirar, ya que estos son síntomas típicos de una alta toxicidad por cianuro. Si esto ocurre, comuníquese con los servicios de emergencia de inmediato (marque 911). Las cerezas son deliciosas tanto solas como como ingredientes para platos, pero aun así debes estar atento a dónde terminan esos huesos. Por ejemplo, esta receta de pastel de cerezas puede ser buena, pero no es para morirse, así que ten cuidado con los hoyos pequeños.