Los mejores vinos blancos portugueses de uvas autóctonas del país

mié 3 feb 2021

A menudo se piensa en Portugal como el país del vino tinto. Dada su reputación por el Oporto y esos grandes y elegantes tintos del Valle del Duero, eso es comprensible, hasta cierto punto. Pero Portugal está disfrutando de un resurgimiento largamente esperado con sus blancos, que son algunos de los más diversos, sin mencionar el buen valor, que encontrará en cualquier parte del mundo. Hace veinte años, Vinho Verde era el único vino blanco portugués con público. reconocimiento, pero el avance de los vinos blancos del país ha sido extraordinario. Cualquiera que sufra de un paladar hastiado debería explorarlos: son la forma ideal de volver a entusiasmarte con el vino. Mientras el mundo del vino se ahoga en un mar de variedades de uva ubicuas, Portugal se enorgullece con razón de sus variedades autóctonas de las que no te enamorarás. encontrar en cualquier otro lugar. Es posible que los gustos de Arinto, Fernão Pires, Antão Vaz y Loureira no se salgan de la lengua como Sauvignon Blanc y Chardonnay, pero ofrecen una fantástica variedad de sabores, que van desde crujientes y minerales hasta florales y afrutados. Los ganadores de IWSC de este año son una gran Una representación de esta diversidad también: tome Villa Rosa Reserva 2017 de Adega Cooperativa de Cantanhede elaborado con Arinto, una deliciosa combinación de toronja vibrante, durazno blanco suave y tomillo. O para algo espumoso, pruebe Baga Blanc de Noirs Brut 2017 de Marquês De Marialva, que recibió elogios de los jueces por sus delicadas notas de pomelo y limón, y su refrescante carácter a nuez. Los siguientes son los mejores vinos blancos portugueses degustados en 2020 IWSC.

Cosecha Seleccionada 2013Don Ponciano Vinho Verde, Portugal Frutas con hueso, piña y limón y lima forman la base de este vino rico y concentrado. El roble muy bien integrado agrega una complejidad ahumada y ayuda al final sedoso y suave. 12,5%

Crudo Natural 2017Quinta Da Raza Vinho Verde, PortugalCítricos frescos y manzanas verdes, bonitas notas florales, una fina línea de acidez y un toque de textura cremosa dan como resultado un vino muy agradable y bien elaborado. 12,5%

Reserva 2017Adega de Borba Alentejo, Portugal Un vino encantador que vale la pena visitar por su mezcla aromática sutil pero compleja de limón, lima, nueces y frutos secos y una hermosa sensación de caricia en el paladar. 13%

Sauvignon Blanc-Verdelho 2018Casa Ermelinda Freitas Peninsula De Setubal, Portugal Una nariz deliciosamente aromática de flores y frutas tropicales conduce a un paladar jugoso, afelpado y de minerales pedregosos, lo que demuestra una habilidad real en la producción de este vino complejo y equilibrado. 13,5%

Villa Rosa Reserva 2017Adega Cooperativa de Cantanhede Bairrada, Portugal Paladar deliciosamente complejo de pomelo vibrante, melocotón blanco suave y tomillo. La acidez fresca y la estructura precisa crean un vino bien equilibrado. 13,5%

Terraço Real Premium Blanco 2018Carmín Alentejano, PortugalSofisticado y elevado, parecido a un Hunter Semillon. Refrescante limón y lima coronado por frutos secos y tostados con buen peso y un final limpio que facilitan la siguiente copa! 13,5%

Vinha do Rosário 2019Casa Ermelinda Freitas Peninsula De Setubal, Portugal Las notas florales abren una nariz en capas y en evolución de piel de manzana y algunos caracteres tropicales jugosos. ¡Una complejidad de nuez combinada con una mineralidad texturizada lo convierten en un vino deliciosamente delicioso! 12,5%

Vinos Grand'Arte Alvarinho 2019DFJ Lisboa, PortugalPerdurable sabor con limones y limas frescas, un toque de hierba de limón agrega complejidad. La acidez picante y el buen peso en el paladar crean un final bien equilibrado. 12,5%. Disponible en Portugalia; 10,67 £

Alvarinho 2018 Dom Ponciano Vinho Verde, PortugalCítricos concentrados y sabrosos en nariz con una textura lujosa y madura y una acidez pura refrescante. Un toque de piña y un final largo realmente muestran una calidad distintiva. 13,5%

Gábia NVErmelinda Vinos de Portugal Vinho Verde, PortugalUna efervescencia refrescante y sabrosa que muestra muchas manzanas verdes crujientes y algunas notas aromáticas florales bonitas. Buena acidez lineal con un final largo y con carácter. 11%

Conde Vimioso Reserva 2018Falua Sociedade de Vinhos Tejo, Portugal Apasionante cremosidad de macadamia que es ahumada y pedernal con notas de manzana. El toque de roble se equilibra con una agradable y duradera textura de pastelería y fruta de hueso. 12,5%

Baga Blanc de Noirs Brut 2017Marquês De Marialva Bairrada, PortugalDelicados pomelos y cítricos alimonados, un toque de mineralidad y cierto peso a levadura en el paladar. Una profundidad ligeramente a nuez en el final seco, persistente y refrescante. 12,5%

Reserva Especial 2018Vallegre Douro, Portugal Un vino intrigante donde las marcadas características del roble, la vainilla, el coco y las lías se encuentran con la ralladura de lima para equilibrar un paladar afrutado de gran textura hacia un final prolongado. Maridaje excepcional. 14%

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